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红枣的含铁量为2-3毫克/100克，在植物性食物里算是不错的补铁食材，但比起动物食材(比如猪肝的含铁量为30毫克/100克左右)，含铁量要低得多。并且，植物性的铁是非血红素铁(Fe3+)，吸收率很低，而且植物食物中的植酸、草酸、磷酸和膳食纤维等则会妨碍其吸收。

⑵种子消*。播前用55℃温水浸种15分钟，捞出放入冷水中降温；或用40%福尔马林150倍液浸种90分钟，清水洗净后催芽播种。

    付不起饲料钱，再养下去亏得更多