血糖偏高就是指空腹血糖超过了正常的范围，但是还没有达到糖尿病的诊断标准。指空腹血糖在6.1-7mmol/L之间，称为糖尿病前期。
众所周知高血糖是糖尿病的主要症状，因此降血糖是治疗糖尿病的主要方法，高血糖症状的出现多是由于饮食不合理而导致的。
因此降血糖也需要从饮食入手，那么吃大蒜对血糖好不好呢？大蒜是糖尿病的发物吗？接下来一起了解一下吧！
01糖尿病的“三多一少”是指什么？
1.多饮
糖尿病人一般可以多喝水，尤其在糖尿病人血糖控制不佳的时候，血糖水平过高，这个时候会导致尿中葡萄糖等度增加。
机体会出现渗透性利尿的情况，水分丢失是增加的。所以糖尿病人多饮水可以补充水分，同时能帮助排出体内的废物。
2.多尿
是由于血糖过高，超过肾糖阈(8.89～10.0mmol/L)，经肾小球滤出的葡萄糖不能完全被肾小管重吸收，形成渗透性利尿，血糖越高，尿糖排泄越多。
尿量越多，24h尿量可达～ml，但老年人和有肾脏疾病者，肾糖阈增高，尿糖排泄障碍，在血糖轻中度增高时，多尿可不明显。
3.多食
糖尿病患者常有明显的饥饿感，出现饭量增加的表现。这是由于糖尿病患者本身存在胰岛素相对或绝对不足。
因而对体内的血糖利用率下降，造成身体血糖供应不足，反馈到中枢指挥系统，就会发出需要增加进食补充能量的信息，而出现多食的症状表现。
4.体重减少
糖尿病会导致患者体重减少，因为糖尿病患者胰岛素相对较为缺乏或存在胰岛素抵抗情况，导致机体无法充分的把葡萄糖转化为能量。
进而使脂肪以及蛋白质被加快分解，消耗相对过多。也就出现食量增大，但体重下降，甚至消瘦的情况。
02吃大蒜的好处是什么？
1.改善胃口
长期进食大蒜可以改善胃口，因为大蒜中含有辛辣成分，这些辛辣成分通常可以达到开胃的作用。
很多的食物添加了大蒜之后有蒜香味，通常可以增强食欲，这样食物的进食量增多，才能补充人体需要的营养物质。
2.促进消化
常吃大蒜还可以起到促进消化的的作用。由于大蒜中含有一种叫作大蒜辣素的成分，可以帮助消化。
但是要注意的是，这种成分只存在于新鲜的大蒜中。另外，从杀菌的角度来讲，常吃大蒜还可以预防感冒。
3.防治肿瘤和癌症
大蒜中的锗和硒等元素可抑制肿瘤细胞和癌细胞的生长，实验发现，癌症发生率低的人群就是血液中含硒量高的人群。美国国家癌症组织认为，全世界具抗癌潜力的植物中，位居榜首的是大蒜。
4.能够起到抗炎灭菌的效果
大蒜具有抗菌，抗炎的作用，尤其是一种紫色皮的大蒜，此种大蒜中所含有的大蒜辣素对于抗炎灭菌具有很明显的作用。
对于那些呼吸道感染，菌性角膜炎的感染有个挥发油中所含的大蒜辣素等，具有明显的抗炎灭菌作用。尤其对上呼吸道和消化道感染、霉菌性角膜炎、隐孢子菌感染的恢复有着显著的功效。
03糖尿病的“发物”是大蒜？
糖尿病患者可以食用大蒜，大蒜中含有的大蒜辣素具有一定的杀菌作用，而大蒜也被称为一种天然抗生素。对于糖尿病的患者，食用大蒜有助于提高机体的免疫力。
对于血糖的控制，预防糖尿病的并发症有一定的作用，大蒜可以改善胰岛素的敏感性，可以控制和调节血糖。
所以对糖尿病患者来说的是有益，可以适当吃点。既对身体有好处，而且对血糖也没有什么太大的影响，所以糖尿病的“发物”不是大蒜。
但是有些情况需要注意，糖尿病病人在服用二甲双胍、阿卡波糖之类药物的时候，这些药物本身对胃肠道都有不良的影响。
比如恶心、呕吐、腹胀的情况，在这些情况下，吃大蒜以后可能会对加重对胃肠道的刺激症状，患者会觉得更加不适。
04医生：避免血糖升高，4类食物建议多吃
1.番茄
番茄是一种生活中特别常见的蔬菜，价格实惠，味道又好。其做法多种多样，可以生吃，也可以炒着吃，还可以跟多种食材搭配着来吃。
番茄里面的维生素是含量比较高的，但是糖量却很低，所以糖分比较高的人可以吃番茄，有利于降低血糖。
2.玉米
玉米是生活中常见的粗粮，其中含有的矿物质和膳食纤维是人体必不可少的。每克玉米中约有15克膳食纤维，特别是水溶性纤维。
玉米是低热量和低脂肪食材，其中含有的膳食纤维能延缓身体对糖分吸收，帮助控制血糖。
玉米中也含有大量谷胱甘肽和镁，前者能清除和破坏胰岛素的自由基，延缓糖类吸收，后者能强化人体胰岛功能，帮助稳定血糖。
3.西兰花
由于西兰花中含有大量的矿物质，如钙、磷、铁、钾、锌、锰、铬等。尤其是所含有的铬元素，不仅可以帮助糖尿病患者提高胰岛素的敏感性，还能有效缓解胰岛素的抵抗。
更为重要的是，西兰花本身就属于一种热量极低的蔬菜，其所含热量仅仅为35千卡，加之其含有丰富的膳食纤维。所以糖尿病患者经常食用西兰花，可以有效抑制饭后血糖出现上升的现象。
4.苦瓜
苦瓜是一种含大量纤维以及维生素的食物，富含多种营养成分。苦瓜性苦，有明显的降血糖作用，另外苦瓜中含有一定的微量元素。
这些微量元素能够调节人体日常活动，促进人体新陈代谢的加快。在促进新陈代谢速度加快的同时，会消耗人体多余的糖分，起到降血糖作用。